Mas Meyrieux
Situé en plein cœur du vignoble, le Mas Meyrieux domine la dizaine de terrasses de loess et grès calcaire, exposées au sud, balayées par le mistral, plantées uniquement de vieilles vignes de Cinsaut – Grenache – Syrah, parsemées de fruitiers et d’oliviers, afin de favoriser et entretenir la biodiversité.
Ce petit domaine de 4 hectares que nous avons acquis en 2009, implanté en Côte du Rhône, est exploité depuis dans le plus grand respect de la tradition afin de favoriser l’expression du terroir :
- Enherbement
- Travail du sol
- Absence d’intrants chimiques
- Rendements maîtrisés
- Vendanges manuelles en caisses à maturité optimum
- Tri rigoureux
- Sélection parcellaire
- Vinification douce et cuvaisons longues
Il est recommandé d’ouvrir nos vins Rouges 2 h avant la dégustation et de les carafer : l’oxygénation permettant une meilleure expression aromatique.
Pour préserver l’intégralité des caractéristiques du Terroir, nos vins ne sont pas filtrés : un dépôt dans la bouteille peut se produire mais ne nuit pas à sa qualité.
Marie-Paule et Guy Meyrieux